|
|
Pollo Asado Con Queso
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippenfilets< 1 eetl. melk< 2 eetl. mosterd< 60 gram geraspte kaas (parmesaanse of oude kaas)< 3 eetlepels paneermeel< 2 eetlepels fijngehakte bieslook.
Voorbereiding:
In een kom de melk en de mosterd mengen.*
In een andere kom de bieslook, geraspte kaas en paneermeel goed door elkaar mengen.*
Oven voorverwarmen op 200?C.
Bereidingswijze:
Haal de kipfilets eerst door het melk/mosterd mengsel, en paneer daarna met het bieslook/geraspte kaas en paneermeel mengsel. Doe ze dan een een ovenschaal.
Braad de gepaneerde kippenfilets zo?n 30-35 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze mooi goudkleurig zijn.
Meteen serveren.
|
|
|